viernes, 14 de agosto de 2015

El significado del fuego en el amor.


Las muchas aguas no podrán apagar el amor,
Ni lo ahogarán los ríos.
Cantares 8:7 a.

Este video nos explica en el idioma original
el significado del amor.
 Muy interesante y descriptivo para
comprenderlo mejor.
Checa y comparte.


lunes, 10 de agosto de 2015

Burritas de pierna.

Hoy les presentaré una forma de tacos que en México les llamamos “burritas” porque son hechos de tortilla de harina (no de maíz).

No te pongo cantidad de ingredientes porque ahora sí que depende de tus preferencias. Para nuestros amigos extranjeros, les explicaré un poco el procedimiento y ya calcularán cuánto necesitan.

Según lo “gordas” que las hagas y el tamaño de tortilla que utilices, son las que cada persona comerá (una o dos).

Puedes usarlas para desayuno o cena.

*Tortillas de harina.
*Pierna de cerdo cocida y deshebrada.
* Frijoles fritos o molidos sin grasa.

*Lechuga picada.
*Jitomate picado.
*Cebolla picada.
*Aguacate (palta).
*Crema.

Procedimiento:

A la tortilla caliente le embarras un poco de frijoles, luego la rellenas con la carne, que es el ingrediente principal. Esto se pone en la orilla de la tortilla, no en el centro.
Frijoles machacados, puedes usar alubias.
Carne de cerdo deshebrada.
Tortilla con frijoles como base.

Luego le pones un poco de lechuga, jitomate, cebolla, unas  rebanaditas o cuadritos de aguacate y por último,  añades  un poco de crema.

Posteriormente, procedes a enrollar la tortilla, que quede “apretadita” para que no se salga el relleno.


-Hay personas que prefieren que solo estén rellenas de frijol y carne y el resto de los ingredientes por fuera, es cuestión de gustos. A mí me gustan con todo adentro, pero se ven más bonitas con lo demás en el exterior (como la foto principal de esta entrada).-

Finalmente sirves acompañado de un rico atole, chocolate o café.

Te dejo la receta de las tortillas de harina, por si en tu país no hay, en el siguiente enlace: Receta de Tortillas de Harina.

domingo, 9 de agosto de 2015

…El amor cubrirá multitud de pecados.


El fin del mundo se acerca. Por consiguiente,
sean serios y disciplinados en sus oraciones.
 Lo más importante de todo es que sigan demostrando profundo
amor unos a otros, porque el amor cubre gran cantidad de pecados.
1 P.4.7,8 (NTV).

Ante el fin de los tiempos, Pedro nos invita a ser obedientes en todos nuestros caminos y no dejar de estar en oración, en contacto permanente con Dios.

Es interesante su comentario de ser cuidadosos en la oración, pues cuando el Señor le pidió que le acompañara a orar en el huerto de Getsemaní, se quedó dormido.

Una persona seria es sincera, “sin engaño o burla, doblez o disimulo”.

Me llama la atención este adjetivo, pues me lleva a reflexionar sobre mis intenciones al orar ¿es por religiosidad, digo frases hechas y repetidas, porque de verdad quiero estar con Dios, por obligación?

Posteriormente recalca el tema del amor, que es símbolo de que somos sus discípulos.

El comentarista M. Henry explica que “el amor procura la paz y excusa la falta de los demás. (…) En lugar de proclamar y presentar como más grave la ofensa, la excusa tanto como puede ser excusada. Y, cuando no se puede negar el hecho, tiende a pensar que no hubo mala intención, sino que fue un descuido”.

Nunca me había puesto a estudiar a fondo esta última expresión. Siempre que leía este pasaje pensaba: “¿Cómo crees que se pasará por alto las ofensas? Yo creo que se refiere a otra cosa y yo no entiendo bien…” Pues yo como abogada, tiendo a ver hasta las más minuciosas faltas.

            Pero el Prov. 10.12 reafirma lo anterior:

El odio provoca peleas,
    pero el amor cubre todas las ofensas. (NTV)
         
           El amor al que se refiere es el amor ágape, el dispuesto a perdonar las veces que sean necesarias.

Me pongo a pensar que ha habido ocasiones en que he pecado y me han excusado de la intención de haber hecho daño, aunque yo no me haya enterado de que sucedió. ¿Cuántas veces me he merecido vergüenza y crítica pública por lo que he hecho y sin embargo, alguien pudo haber cubierto mis faltas? Yo creo que muchas…

Yo debo hacer lo mismo con mis semejantes, como Dios lo ha realizado innumerables veces también conmigo.

Amados hermanos, tengan paciencia mientras esperan
el regreso del Señor. Piensen en los agricultores, que con
paciencia esperan las lluvias en el otoño y la primavera.
Con ansias esperan a que maduren los preciosos cultivos.
 Ustedes también deben ser pacientes. Anímense,
porque la venida del Señor está cerca.
Hermanos, no se quejen unos de otros, o serán juzgados.
 ¡Pues miren, el Juez ya está a la puerta!
St. 5.7-9.


Oh Señor: Muchas veces tiendo a esperar perfección, aun cuando yo misma no soy perfecta. Gracias por tu Espíritu Santo y tu Palabra. Perdóname por ver tanto las faltas, dame humildad para ver las mías, ayúdame a amar a mi prójimo de la manera en que Tú lo haces para darte gloria en esta área. En nombre de Jesús, amén.


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