Esta receta sí es mía ;) y queda deliciosa!!!
Para una jarra de 3.5 litros:
1 Melón chino pelado, sin semillas y partido en trozos.
2 litros de agua.
1 chorrito de extracto de vainilla.
1 lata de leche evaporada (356 ml).
1 puñito de nueces picadas (a mí me gusta comprar los que vienen en mitad, ya que si los compras ya picados, a veces traen trozos de cáscara).
Azúcar al gusto.
Procedimiento:
Licuar el melón y las nueces en agua, vaciar en la jarra y añadir todos los demás ingredientes.
Refrigerar.
P.D. Te dejo una foto del melón por si en tu país se llama distinto.
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