INGREDIENTES:
2 Aguacates medianos maduros.
1/2 taza de crema baja en grasa.
2 cucharadas de cilantro.
2 cucharaditas de jugo de limón.
1 diente de ajo pequeño.
Sal.
OPCIONAL: Cebollín picado para decorar.
PROCEDIMIENTO:
Licuar todo hasta que se integre.
Rectificar sazón.
Colocar en una salsera o plato pequeño hondo.
Esta es una salsa versátil que se puede servir sobre frijoles, tortillas, ensaladas, guisos, tostadas y.... ¡en lo que tu creatividad te indique!
*Se puede acompañar de queso fresco desmoronado.
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